Bột nghệ

an lành như nghệ!

Bột nghệ hữu cơ DACE được làm từ nghệ Nếp, là một loại gia vị truyền thống của miền Bắc Việt Nam, có màu vàng đậm và hương thơm đặc trưng. Nghệ tươi sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ các tạp chất, sẽ được rửa sạch, cắt lát, sấy khô và nghiền mịn để thu được bột nghệ nguyên chất đảm bảo hàm lượng curcumin cao (hoạt chất quý giá nhất trong củ nghệ). Sản phẩm được chế biến theo quy trình khép kín hoàn toàn bằng máy móc hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng vượt trội so với các loại bột nghệ thủ công hay sản xuất nhỏ lẻ.


QUY CÁCH SẢN PHẨM

Hình thức: Bột xay mịn
Thành phần: 100% từ nghệ sấy khô hữu cơ
Màu sắc: Vàng cam đậm
Mùi vị: Mùi thơm, vị đắng đặc trưng của nghệ
Xuất xứ: Cao Bằng
Hàm lượng curcumin: ~5,7%
Đóng lọ thủy tinh, khối lượng tịnh 55g, 60 lọ/thùng


nghe

QUY TRÌNH SẢN XUẤT

Để sản xuất ra 1 kg bột nghệ hữu cơ cần chuẩn bị nguyên liệu gồm 10 – 11 kg nghệ tươi. Toàn bộ quy trình sản xuất bột gừng được tiến hành kỹ lưỡng, cẩn thận, đảm bảo sản phẩm bán ra thị trường là sản phẩm chất lượng nhất.

  1. Chọn nghệ tươi tự nhiên, không gẫy, dập, thối, mốc.
  2. Nghệ được rửa sạch và để ráo nước.
  3. Thái nghệ thành các lát có kích thước vừa, không quá mỏng cũng không quá dày.
  4. Sấy khô ở nhiệt độ thích hợp để đạt được độ ẩm hợp lý.
  5. Xay mịn và sàng để đạt được độ mịn đồng đều.
  6. Sử dụng máy dò dị vật để loại bỏ hoàn toàn tạp chất.
  7. Đóng lọ thuỷ tinh đã được thanh trùng, sấy khô.

CÔNG DỤNG

  1. Bột nghệ hữu cơ DACE dùng để tạo màu cho món ăn vô cùng an toàn, làm cho món ăn có mùi thơm dễ chịu, đặc biệt khử mùi tanh với một số loại thực phẩm tươi sống như: cá, lươn, thịt dê.
  2. Giúp mờ sẹo, đối với sẹo mới có thể lành hẳn. Ngoài ra, bột nghệ còn có tác dụng chống nám, làm trắng da, trị mụn. Giúp giảm cân an toàn hiệu quả và không mất nước.
  3. Chống hậu sản, bổ máu, hồi phục sức khoẻ, nhanh co tử cung và lành vết mổ. Thích hợp cho phụ nữ sau sinh.

Capture One Session1728

CÁCH DÙNG

Ướp nguyên liệu, tạo màu món ăn, nêm các món ăn.


BẢO QUẢN

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh xa côn trùng.
Tránh xa tầm tay trẻ em.
HSD 12 tháng.


output-onlinepngtools (9)
chung-nhan-huu-co-chau-au-2
output-onlinepngtools (7)
output-onlinepngtools (6)
output-onlinepngtools (8)